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西日本地域豪雨による配送遅延のお知らせ

西日本を中心とした豪雨の影響により、一部地域で配達が遅延、及び停止の状況です。ご迷惑をおかけいたしますが、ご了承の程宜しくお願いいたします。

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商品カテゴリ一覧 > ナーン・チャパティ

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ナーン

ナーン

販売価格540円(税込)

インド、イスラム圏で食べられている平たい楕円形または円形のパン。イーストを使わず、砂糖・ヨーグルト・塩で練りあげて自然発酵させ、生地を手延べしてタンドールという壺形の土釜の内側に貼りつけて焼きます。

チャパティ

チャパティ

販売価格430円(税込)

創業以来焼き続けてきたアジャンタのチャパティ。インドではナーンよりチャパティが一般的。北インドの家庭で手軽に作られる素朴な全粒粉の主食。材料はアターと呼ばれる小麦の全粒粉、塩と水のみで練って薄く延ばして鉄板で焼くだけ。焼きたてをお届けします。フライパン等で軽く温めて、お好みのバターを塗って、一口大にちぎりカレー等をつまんでお召しあがりください。


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